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Urlaub mit Blick auf das Reben-Meer im Naturpark Siebengebirge

Die Römer brachten vor rund 2.000 Jahren den Wein an den Mittelrhein. Dort prägt er bis heute das Bild der einzigartigen Flusslandschaft und lädt dazu ein, die geschichtsträchtige Vergangenheit der Region aus einem besonders genussvollen Blickwinkel zu betrachten.

Das Panorama von der Terrasse des JUFA Hotels Königswinter/Bonn***s eröffnet wahrlich verlockende Perspektiven: Tief unten schlängelt sich der Rhein, das satte Grün des Naturparks Siebengebirge schmeichelt dem Blick und harmoniert hervorragend mit den liebevoll gepflegten Weinreben, die sich akkurat in Reih und Glied über die Steilhänge ziehen.

In direkter Nachbarschaft: Eines der besten Weingüter Deutschlands

Hier, in der nördlichsten Region des Weinanbaugebietes Mittelrhein, bewirtschaften einige wenige Winzerfamilien ca. 20 Hektar Rebfläche. Ein Teil davon grenzt direkt an das JUFA Hotel und gehört zum Weingut Kay Weine, das im Vinum Weinguide Deutschland 2019 mit einem Stern bewertet wurde und damit zu den 1.000 besten Weingütern Deutschlands zählt.

Alte Sorten, modern interpretiert

Hausherr und Gutsbesitzer Kay Thiel, der als Quereinsteiger ursprünglich einen völlig anderen Brotberuf erlernte, übernahm 2015 das ca. 7.000 m² große Areal mit rund 2.800 Rebstöcken. Insgesamt fünf Sorten baut der gebürtige Kölner nun an, darunter Malinger, Frühburgunder und Elbling – drei Rebsorten, die im 17. und 18. Jahrhundert weit verbreitet waren und heute eine echte Rarität darstellen.

Sie sehen einen Weinberg am JUFA Hotel Königswinter/Bonn im Sommer. JUFA Hotels bietet erlebnisreichen Städtetrip für die ganze Familie und den idealen Platz für Ihr Seminar.
Balkon eines Zimmers im JUFA Hotel Königswinter/Bonn mit Wein und tollem Ausblick. JUFA Hotels bietet erlebnisreichen Städtetrip für die ganze Familie und den idealen Platz für Ihr Seminar.

Gut zu wissen: Der Malinger wird in Deutschland nur an zwei Orten angebaut – das zweite Weingut, das die Sorte vinifiziert, befindet sich an der Ahr. Die Sorte kam vor etwa 200 Jahren aus Frankreich ins Siebengebirge und wurde früher oft als Spalierwein vor Häusern gepflanzt. Die Weine der Rebsorte sind sehr leicht und säurearm, mit 10,5 % Alkohol und einer Restsüße von 1,2 Gramm ideal als Aperitif im Sommer.

Einziger biologischer Weinbaubetrieb in NRW

Die Arbeit im Weingarten ist dem Winzer eine Herzensangelegenheit. Jeder Handgriff erfolgt im Kreislauf der Jahreszeiten und immer im Einklang mit der Natur. Als einziger Weinbaubetrieb Nordrhein-Westfalens ist bei Kay Thiel alles ganz und gar „bio“ – ab 2020 dürfen das Weingut und alle Weine mit dem entsprechenden Label ausgezeichnet werden. So ist es auch eine Selbstverständlichkeit, dass zur Düngung ausschließlich erlaubte Naturprodukte verwendet werden. Und in logischer Folge sind die Weine von Kay Weine auch vegan – statt tierischer Gelatine kommt zum Schönen, also um Trübstoffe zu entfernen, ein Erbsenprotein zum Einsatz.

Sie sehen eine Weinrebe mit Weintrauben in Königswinter im Siebengebirge. JUFA Hotels bietet erholsamen Familienurlaub und einen unvergesslichen Winter- und Wanderurlaub.
Sie sehen den Winzer Kay Thiel in seinem Weingut in Königswinter bei Bonn. JUFA Hotels bietet erholsamen Familienurlaub und einen unvergesslichen Winter- und Wanderurlaub.

Weinkost mit dem Winzer

Wer die edlen Weine von Kay Thiel verkosten möchte, der lässt sich am besten vom Winzer persönlich in sein Reich entführen. Weinproben und Weinbergführungen können in Kleingruppen ab sechs Personen direkt über das Weingut gebucht werden.

Tipp: Auf dem rund zwei Kilometer langen Weinwanderweg durch Königswinter und Umgebung erfährt man auf 15 Schautafeln viel Wissenswertes über die Region, über Rebsorten, Hanglagen und den Weinbau. Ein besonderes Erlebnis ist die Wanderung in der Lesezeit zwischen Ende September und Mitte Oktober.

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